Hi, mijn naam is Isai.
Al meerdere jaren kook ik met veel plezier bij Ohana Wellbeing Centre, een prachtige plek waar rust, natuur en verbinding samenkomen.
In mijn keuken draait alles om aandacht: voor het product, voor kleur en natuurlijk voor smaak. Ik word heel blij van een bord met meer dan drie kleuren, omdat ik geloof dat eten niet alleen voedzaam moet zijn, maar een feest voor het hele lijf, zodat alle zintuigen geprikkeld worden. En elk onderdeel van je wezen mee mag genieten van de maaltijd.
Wellicht kook ik ook voor jou en je groep.
In liefde,
Isai.
